黒岩土鶏の卵黄をのせた新感覚の生プリンが人気
おいしいランチメニューと地鶏のこだわりプリン
いぶし吟食堂
店主こだわりの肉料理も人気があります
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ランチメニューは低価格でボリューミー

熊本市北区で黒岩土鶏の料理とおいしいお酒を味わうことができる人気の居酒屋です。飲んだ後に食べるプリンは卵黄を乗せて食べる生食感が新しいと多くのお客様からご好評をいただいています。
たまごをかき混ぜて食べる
  • スイーツも豊富に準備
    楽しみ
  • 卵のおいしさが伝わる
    SNS
  • 濃厚でコクのある味を
    ご堪能
Check!
こだわりの地鶏卵をシンプルに
ランチメニューでも夜でも食べられるこだわりプリンは新感覚の食感
Point1

濃厚でコクのある卵の味が伝わる

ランチメニューで人気となった黒岩土鶏の卵の卵黄をのせてかき混ぜて食べる今までにないタイプのプリンをご提供しています。卵の濃厚でコクのある味が伝わりますのでおいしいと多くのお客様からご好評をいただいております。

Point2

卵かけご飯はシンプルに楽しめる

熊本市北区でこだわりの黒岩土鶏を使った料理を提供する居酒屋です。卵の味をシンプルに楽しむことができる卵かけご飯は飲んだ後のシメに人気で、おかか、パルメザンチーズ、プレーンの3種類から味付けを選ぶことができます。

Point3

今まで食べたことない食感

熊本市北区でおいしいと評判のプリンを販売しています。宮崎県産の黒岩土鶏の卵をふんだんに使っていて、食べる際に卵黄をかき混ぜて食べる生感覚が新鮮で特に女性のお客様から人気があります。

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096-288-5277 096-288-5277
【lunch＆cafe】11:30ー14:30
【dinner time】18:00ー22:00
Access

武蔵塚駅から徒歩にてご来店いただける好立地にてお客様をお待ちしております

概要

店舗名 いぶし吟食堂
住所 熊本県熊本市北区龍田9丁目4-41 田中第一ビル101
電話番号 096-288-5277
営業時間 【lunch＆cafe】11:30ー14:30
【dinner time】18:00ー22:00
定休日 月曜日、木曜日のランチ
最寄り 武蔵塚駅より徒歩10分
武蔵ヶ丘病院向かい

アクセス

黒岩土鶏は熱を通しても硬くならず、ジューシーな旨味を感じられるのが大きな特長です。卵も濃厚な味わいであり、それらを同時に楽しめる親子丼ランチは拠点を構える熊本市北区のお客様から高く評価されております。また、ディナータイムでは炭火焼きなどもご提供しております。
特徴

熊本市北区で宮崎県産の黒岩土鶏を使った料理を提供

黒岩土鶏の柔らか食感を味わえる炭火焼きは人気の居酒屋

ランチタイムではカフェとしても営業していて、焙煎したてのコーヒーや地鶏たまごのこだわりプリンなどをご提供しています。卵のおいしさをストレートに伝えるために店主が何度も繰り返してこだわって作ったスイーツで、卵の卵黄をのせた見た目はこれまで見たことがなくインスタ映えすると若い女性の間で人気となっています。食べ方も特徴があって、卵黄を混ぜて食べることによって今まで味わったことないような生の食感を味わえる新感覚のものとなっています。カラメルソースは自分でかけるスタイルですので、卵のおいしさをそのまま楽しむ場合はソースを入れなくてもいいですし、ソースをからめておいしく食べていただくなどお客様のお好みに合わせて食べ方も自由になっています。ご来店されるお客様の多くが注文していただく人気の商品です。

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