Access
武蔵塚駅から徒歩にてご来店いただける好立地にてお客様をお待ちしております
概要
店舗名 | いぶし吟食堂 |
---|---|
住所 | 熊本県熊本市北区龍田9丁目4-41 田中第一ビル101 |
電話番号 | 096-288-5277 |
営業時間 | 【lunch&cafe】11:30ー14:30 【dinner time】18:00ー22:00 |
定休日 | 月曜日、木曜日のランチ |
最寄り | 武蔵塚駅より徒歩10分 武蔵ヶ丘病院向かい |
アクセス
黒岩土鶏は熱を通しても硬くならず、ジューシーな旨味を感じられるのが大きな特長です。卵も濃厚な味わいであり、それらを同時に楽しめる親子丼ランチは拠点を構える熊本市北区のお客様から高く評価されております。また、ディナータイムでは炭火焼きなどもご提供しております。
特徴
熊本市北区で安全でおいしい鶏肉を使った料理をご提供
夜は居酒屋としておしゃれでくつろげる雰囲気を演出します
豊富な種類のウィスキーやワインなどお酒と宮崎県産の黒岩地鶏を使ったこだわり料理が楽しめる居酒屋を営業しています。黒岩式養鶏で薬や抗生物質に頼らずに育てた安全でおいしい鶏です。他の鶏と比べても柔らかく肉質がなめらかで人気があります。自慢の一品はシンプルに炭火焼きにしたもので旨味が口の中で広がります。また鶏肉は他のお肉と比べても低脂肪、低カロリー、低コレステロールであまり気にすることなく食べられると特に女性のお客様から人気があります。他にも卵の味をストレートに楽しみたいお客様のために卵かけご飯も用意しています。プレーン、おかか、パルメザンチーズのいずれかの味付けを選ぶことができて、お酒を飲んだ後のシメとして食べるお客様が多いです。卵の濃厚なコクを楽しんでいただけます。
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お問い合わせ
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